도쿄 아사가야 멘도코로 잇쇼 – 48가지 라멘 조합이 가능한 특별한 맛집ㅣ6가지 면과 8가지 토핑! 도쿄 멘도코로 잇쇼에서 즐기는 나만의 라멘

시작하며

일본 도쿄에서 라멘을 즐기고 싶다면, 아사가야에 위치한 멘도코로 잇쇼를 추천드립니다. 이곳은 단순한 돈코츠 라멘집이 아니라, 6가지 면과 8가지 무료 야채 토핑을 자유롭게 조합하여 나만의 라멘을 만들 수 있는 독특한 시스템을 갖추고 있습니다.

총 48가지 조합이 가능하기 때문에, 모든 조합을 시도하려면 최소 48번은 방문해야 합니다. 다양한 스타일의 라멘을 경험하며, 자신에게 딱 맞는 조합을 찾아보는 재미까지 더해집니다.

이 글에서는 멘도코로 잇쇼의 위치, 메뉴, 주문 방식, 추천 조합 등을 자세히 소개해드리겠습니다.

 

1. 멘도코로 잇쇼 기본 정보

- 위치: 일본 도쿄 스기나미구 아사가야미나미 1-9-5

- 구글 지도 링크: https://maps.app.goo.gl/HWpTRYkC66ZRWiEN9

아사가야는 도쿄의 대표적인 로컬 지역 중 하나로, 합리적인 가격대의 이자카야와 빈티지 상점이 밀집한 곳입니다. 멘도코로 잇쇼는 이 지역에서도 주목받는 라멘집으로, 현지인과 관광객 모두에게 인기 있는 장소입니다.

 

2. 6가지 면과 8가지 무료 야채 토핑, 48가지 조합

멘도코로 잇쇼는 단순한 돈코츠 라멘이 아니라, 6가지 면과 8가지 토핑을 선택하여 나만의 맞춤형 라멘을 만들 수 있는 점이 특징입니다.

🍜 면 종류

• 기본 라멘 (らーめん) – 1,000엔
• 하카타풍 라멘 (博多風らーめん) – 1,000엔
• 와카야마풍 라멘 (和歌山風らーめん) – 1,050엔
• 도로부타 마제소바 (ドロブタまぜそば) – 1,050엔
• 카라카라 라멘 (辛辛らーめん) – 1,050엔
• 앗사리 쇼유 라멘 (あっさり醤油らーめん) – 1,000엔

🥗 무료 야채 토핑

• 플레인 (プレーン) – 기본 간장맛
• 스타베지 (スタベジ) – 등기름과 마늘
• 카라베지 (カラベジ) – 매운 라유
• 시비베지 (シビベジ) – 산초와 부추
• 토마베지 (トマベジ) – 토마토
• 슷파베지 (すっぱベジ) – 레몬글라스와 고수
• 우오베지 (ウオベジ) – 돈코츠와 어패류
• 브라베지 (ブラックペッパー) – 블랙페퍼

이렇게 6가지 면과 8가지 토핑을 조합하면 총 48가지 라멘이 탄생합니다. 매번 새로운 조합을 시도할 수 있어 방문할 때마다 다른 맛을 경험할 수 있습니다.

 

3. 깊고 진한데 깔끔한, 멘도코로 잇쇼의 돈코츠 스프

멘도코로 잇쇼의 돈코츠 라멘은 진한 맛과 깔끔한 마무리를 동시에 잡았습니다. 돼지뼈를 오랜 시간 우려내 깊고 풍부한 감칠맛을 살리면서도, 특유의 강한 향은 최대한 줄여 부담 없이 먹을 수 있습니다.

🍜 돈코츠 스프의 특징

• 깊고 진한 국물 – 돼지 넓적다리뼈와 등뼈를 오랜 시간 우려내 감칠맛이 풍부
• 부드러운 질감 – 꾸덕한 농도지만 부담스럽지 않은 밸런스
• 깔끔한 마무리 – 돈코츠 특유의 잡내를 최소화하여 부담 없이 즐길 수 있음

이러한 이유로 돈코츠 라멘을 처음 접하는 분들도 거부감 없이 즐길 수 있는 곳입니다.

 

4. 추천 조합과 커스터마이징 팁

멘도코로 잇쇼에서 다양한 조합을 경험할 수 있지만, 처음 방문하신다면 어떤 조합을 선택해야 할지 고민될 수 있습니다. 그래서 추천 조합과 커스터마이징 팁을 소개해 드립니다.

👍 추천 조합

• 기본 라멘 + 스타베지: 가장 기본적인 돈코츠 라멘에 마늘과 등기름의 풍미가 더해져 깊은 맛을 경험할 수 있는 조합
• 매운 라멘 + 토마베지: 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천, 토마토의 감칠맛이 매운 국물과 조화를 이루어 더욱 맛있음
• 와카야마풍 라멘 + 브라베지: 진한 돈코츠 국물에 블랙페퍼의 알싸한 향이 어우러지는 색다른 조합

👬 함께 방문 시 조합 팁

• 여러 명이 방문하면 각자 다른 면과 토핑을 골라 서로 맛을 비교해 보는 것도 좋은 방법
• 매운맛을 좋아하는 분과 담백한 맛을 선호하는 분이 함께 간다면, 한쪽은 카라카라 라멘, 다른 쪽은 쇼유 라멘을 선택하여 다양하게 즐길 수 있음

이곳에서는 라멘을 커스터마이징하는 재미도 크기 때문에, 방문할 때마다 새로운 조합을 시도해보는 것을 추천드립니다.

 

5. 주문 방법과 식권 자판기 이용 팁

멘도코로 잇쇼에서는 일본 라멘집에서 흔히 볼 수 있는 식권 자판기를 이용해 주문합니다. 일본에서 처음 방문하시는 분들도 어렵지 않게 이용할 수 있도록 간단한 팁을 안내해 드립니다.

🎟️ 주문 방법

• 입구에 있는 자판기에서 원하는 라멘의 식권을 구매
• 면을 선택한 후, 무료 야채 토핑을 추가 선택
• 직원에게 식권을 건넬 때, 매운맛 조절이 필요한 경우 요청 가능

식권을 구매한 후에는 직원이 부를 때까지 기다렸다가 자리에 앉으면 라멘이 서빙됩니다.

 

6. 매운맛 단계 선택 팁

멘도코로 잇쇼는 기본 돈코츠 라멘부터 강렬한 매운맛까지 선택할 수 있어, 매운맛을 선호하는 분들에게도 만족스러운 경험을 제공합니다. 하지만 매운맛 단계에 따라 차이가 크므로, 자신의 기호에 맞춰 선택하는 것이 중요합니다.

🌶️ 매운맛 단계 선택 가이드

• 기본 단계: 돈코츠 국물 본연의 맛을 즐기고 싶은 분들에게 적합
• 중간 단계: 적당히 매운맛을 원하지만 돈코츠 풍미도 느끼고 싶은 분들에게 추천
• 강한 매운맛: 평소 매운 음식을 즐기는 분들에게 추천, 강한 매운맛이 돈코츠 국물과 조화를 이루는 맛

테이블에 비치된 고춧가루를 활용해 입맛에 맞게 추가 조절하는 것도 가능합니다.

 

7. 가게 분위기와 특징

멘도코로 잇쇼는 맛뿐만 아니라 개성 있는 분위기로도 인상적인 곳입니다. 락 음악이 흘러나오고, 롤링스톤즈 등의 밴드 포스터가 벽에 걸려 있어 자유롭고 캐주얼한 느낌을 줍니다.

🎸 분위기의 특징

• 입구부터 개성 있는 포스터와 장식들로 이목 집중
• 락 음악이 흘러나와 활기찬 분위기
• 돈코츠 라멘 특유의 강한 냄새가 거의 없어 여성 고객들도 부담 없이 방문 가능

단순한 라멘집을 넘어, 맛과 분위기까지 모두 만족할 수 있는 곳입니다.

 

마치며

멘도코로 잇쇼는 도쿄 아사가야에서 특별한 라멘 경험을 제공하는 곳으로, 6가지 면과 8가지 토핑으로 48가지 조합이 가능한 독창적인 시스템을 갖추고 있습니다. 깊고 진한 돈코츠 스프, 다양한 커스터마이징 옵션, 자유로운 분위기까지 모든 요소가 조화를 이루는 가게입니다.

깔끔하면서도 감칠맛이 살아 있는 국물, 원하는 대로 조합할 수 있는 커스터마이징 시스템, 락 음악이 흐르는 개성 있는 공간까지, 단순한 라멘 한 그릇 이상의 경험을 제공하는 곳입니다. 도쿄 여행을 계획하고 계신다면, 이곳에서 한 그릇의 라멘을 맛보며 색다른 라멘 문화를 경험해 보시길 추천드립니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

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